La sola dieta, in individui sedentari, porta a una riduzione di peso in cui per il calo non di sola massa grassa ma anche di una quantit consistente di massa muscolare
Da tempo sono a dieta ma con pochi risultati sulla perdita di peso. Mi sono riproposto di aumentare l’esercizio fisico, ma ho letto che in realt l’esercizio non conta molto per perdere peso. A che cosa devo credere e cosa mi suggerisce di fare?
Risponde Gianfranco Beltrami, vicepresidente Federazione Medico Sportiva Italiana (VAI AL FORUM)
Una dieta corretta, solo se abbinata a un regolare esercizio fisico, rappresenta la strada vincente per calare di peso in modo efficace e duraturo. La sola dieta, in individui sedentari, porta infatti a una riduzione di peso in cui per il calo non di sola massa grassa ma anche di una quantit consistente di massa muscolare, con la conseguenza di una riduzione del metabolismo e una rapida ripresa dei chili persi quando si interrompe la dieta. I chili riacquistati saranno poi solo di massa grassa e non di muscolo, per cui in definitiva ad ogni dieta ci si ritrover sempre pi flaccidi, sempre meno forti e con la necessit di fare delle diete sempre pi estreme per calare nuovamente di peso.
D’altro canto l’esercizio fisico, se di moderata intensit e non eseguito tutti i giorni, non ha dimostrato considerevoli vantaggi sul calo di peso se abbinato a una dieta scorretta, ipercalorica e soprattutto ricca di carboidrati e zuccheri semplici. Per avere il migliore risultato dunque importante abbinare una dieta sana ed equilibrata, non necessariamente troppo restrittiva, a un esercizio fisico costante e quotidiano in cui l’attivit motoria andr modulata sulla base delle caratteristiche individuali del soggetto, sempre abbinando una parte aerobica (possibilmente quotidiana) a esercizi per il mantenimento e il miglioramento del tono muscolare, da eseguire almeno due volte alla settimana. Un’attivit solamente aerobica, come per esempio la camminata o la corsa, potrebbero infatti favorire un processo di distruzione della massa muscolare con calo del metabolismo e conseguente minor efficacia della dieta.
Per ogni persona quindi importante che l’attivit fisica sia individualizzata e svolta alla corretta intensit di carico, incrementando nel tempo sia la durata che la progressione dell’esercizio. Una volta ottenuto il peso desiderato, necessario proseguire l’attivit fisica in maniera costante e regolare, non solo per evitare di riprendere peso ma anche per mantenere un buono stato di salute, una maggiore efficienza dell’apparato cardiorespiratorio e muscolo-scheletrico, per avere un miglioramento dello stato psicologico e dell’umore, ridurre lo stress, favorire il sonno e rallentare l’invecchiamento fisico e cerebrale.
14 maggio 2023 (modifica il 14 maggio 2023 | 07:02)
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